24年9月号 24年8月号 24年7月号 24年6月号 更多过往期刊 餐饮世界 23年10月号 周期: 月刊 日期: 2023-10-01 页数: 84 人气: 标签: 餐饮 世界 人生 简介:饮食思想卷:珍肴异馔 味照人生... 图片预览 精选文章 金秋十月 美不胜收 第3页 丝绸之路:文明交流与传承的乐章——读《丝绸之路文明史》 第34页 《味之道:川菜味型与调味料研究》 第36页 《影响中国菜的那些人——翁拥军》 第37页 饮食思想卷:珍肴异馔 味照人生 第38页 一带一路:饮食与文化的联结互通 第41页 臭鳜鱼 第50页 黄金百香果慕斯配红花汁鳘肚公 第51页 花椒 中国味道里的灵魂 第62页 咖啡馆:连接活力的“第三空间” 第66页
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