14年第52期 14年第51期 14年第50期 14年第49期 更多过往期刊 饮食情报 14年第51期 周期: 月刊 日期: 2014-03-01 页数: 104 人气: 标签: 乌贼朋友 墨鱼仔 奇异果 简介:如何辨别好品质的墨鱼仔:挑选生墨鱼时,宜选择色泽鲜亮洁白、无异味、无黏液、肉质富有弹性的。正常的去皮墨鱼仔身比较白(品种也有关系,有些品种肉质显微黄色),解冻后组织稍软有弹性,气味闻之让人愉快,无不良气味,烹饪后产品无收缩,风味自然。白灼是... 图片预览 精选文章 夏一站,南洋美食 峇峇娘惹 第24页 刺激味蕾的舌尖体验 汉阳馆 第26页 墨弹专家---墨鱼仔 第29页 妆,是尊重的一种表现! 第62页 来自浪漫之都的“水果VC之王” 奥斯卡奇异果 第68页 厦门朗豪酒店 明阁中餐厅——米其林食府的正宗滋味 第69页 婚庆主题——为幸福导航 第79页 明雅私房菜 第82页 2014海峡西岸汽车博览会再次登鹭起航 第94页
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饮食情报 14年第51期 周期: 月刊 日期: 2014-03-01 页数: 104 人气: 标签: 乌贼朋友 墨鱼仔 奇异果 简介:如何辨别好品质的墨鱼仔:挑选生墨鱼时,宜选择色泽鲜亮洁白、无异味、无黏液、肉质富有弹性的。正常的去皮墨鱼仔身比较白(品种也有关系,有些品种肉质显微黄色),解冻后组织稍软有弹性,气味闻之让人愉快,无不良气味,烹饪后产品无收缩,风味自然。白灼是... 图片预览 精选文章 夏一站,南洋美食 峇峇娘惹 第24页 刺激味蕾的舌尖体验 汉阳馆 第26页 墨弹专家---墨鱼仔 第29页 妆,是尊重的一种表现! 第62页 来自浪漫之都的“水果VC之王” 奥斯卡奇异果 第68页 厦门朗豪酒店 明阁中餐厅——米其林食府的正宗滋味 第69页 婚庆主题——为幸福导航 第79页 明雅私房菜 第82页 2014海峡西岸汽车博览会再次登鹭起航 第94页